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心胸狹窄又自我中心的水母人生

部落格全站分類:休閒旅遊

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  • 2月 21 週四 201317:11
  • 開箱 | 甜滋滋的COSTCO巧克力之最綜合桶

costco_choco00 
我之所以瘦不了攏洗阿共阿閃的陰謀啊~~~~~~

當初在網路上看到COSTCO有賣各國混合的巧克力桶就覺得很有趣,而且才300多俗又大碗,今年乾脆叫阿閃送一桶。從沒想過閃光節巧克力可以用「桶」做單位,所以一開始還滿嗨的,開箱試吃以後才領悟到……靠腰這不是普通的肥啊……我錯了…………
 
標示成份的標籤好大一塊!桶子裡面總共10種巧克力,分別來自9個國家。不知道COSTCO選擇這些巧克力的依據是啥,感覺很多都不太有名?還是我孤陋寡聞?看其他部落格發現它內容會不定期改變,以前好像只放了9種。
 
2磅(907g)的巧克力唰唰唰一口氣全部倒出來有股異樣的快感,好澎湃啊~~
 
學人家拍一張巧克力大閱兵的照片,畫面有像某個古早味電動齁?很明顯數量差異懸殊,最多有13顆、最少才3顆,應該是隨便混合打包的結果。以下依照兵種多寡的順序來個簡單感想。
 
1.Witor's黑巧克力(義大利)
拆開包裝紙覺得這巧克力是不是放太久,表面都變粗皮了……味道是微苦的黑巧克力,內餡有焦糖可可粒,口感較豐富。
 
 
2.Stellini香草巧克力(德國?)
很奇怪,網路上到處找不到這個牌子的巧克力,依照罐子標籤列出來的國家用消去法得出應該是德國產品?它包裝紙印滿綠色葉片很漂亮,內餡為有點淡定的香草口味+小脆粒。(有螞蟻在上面給我蛀了幾個小洞嗎?)
 
 
3.Dilettante覆盆莓巧克力(美國)
我還以為內餡會是紅色,結果只是加了香料啊。覆盆莓口味的內餡略帶酸味,很順口。
 
 
4.Zahor焦糖巧克力(西班牙)
內包濃稠的焦糖漿,偏甜。(←這感想也太簡潔……)
 
 
5.Thorntons榛果巧克力(英國)
微帶榛果味,很順口,咬起來有糖粒的感覺。
 
 
6.Truffini加拿大楓糖松露造型巧克力(加拿大)
有淡淡楓糖味,入口即化,甜度爆表!!直接坐上本桶最甜的寶座……
 
 
7.Yves Thurie's榛果巧克力(法國)
榛果味跟甜味都比Thorntons重,接近Truffini的程度,屬於甜死人不償命的等級。
 
 
8.Swiss Delice牛奶巧克力球(瑞士)
同樣是圓球,這個還有花紋比Yves Thurie's有誠意(笑)。它味道類似Thorntons,其實Yves Thurie's、Thorntons這些榛果巧克力的味道都很鬼打牆……我的舌頭沒有電視冠軍level,如果閉著眼睛吃應該都分不出來。 
 
9.Bouchard香橙干邑甜酒巧克力(比利時)
聞起來有淡淡橙香,內餡看得出有點溼潤,像巧克力泥,口感很滑順,有柳橙味又帶點苦甜,沒酒味就是了(有點失望XD)。
 
 
10.Perugina Baci榛果巧克力(義大利)
是這桶巧克力裡面我唯一以前就吃過的,外型跟包裝都很有特色。除了頂上一顆榛果,內餡也有很多碎榛果,甜度適中。喜歡榛果的人應該會很喜歡,至於我就……跟金莎一樣pass。
 
 
★總結:以上個人最喜歡Dilettante跟Bouchard(可惡才拿到三顆!),因為口味比較特別又不會太甜,然後Witor's的脆粒也很迷人~
同場加映買給阿閃的Mary's娘炮巧克力!這鐵盒太夢幻,整個是我的菜,所以巧克力倒給他,包裝直接沒收哇哈哈~~
 
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  • 2月 12 週二 201316:58
  • 食記 | 高雄翰品酒店‧品日式料理(壽喜燒+握壽司吃到飽)

pin00 
★翰品酒店‧品日式料理
地址:高雄市鹽埕區大仁路43號
電話:(07)533-1644 或 (07)561-4688#3232
營業時間:11:00~14:00 / 17:00~21:00
官方網站:http://kaohsiung.chateaudechine.com/zh-tw/
小年夜跟阿閃提前吃年夜飯,變成讓我體重計往生的最後一根稻草……天啊這是什麼數字!?我絕對不承認~~~~~
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  • 11月 18 週日 201223:49
  • 食記 | 華友牛排館

huayo00 
★華友牛排館
地址:高雄市前金區大同二路143號
電話:(07)282-2666
營業時間:11:30~14:30、17:30~22:00
官方網站:http://hwayeau.eyp.com.tw/eyp/front/bin/home.phtml

華友算是高雄老字號的牛排館,經常在Groupon推出團購,所以我決定趁機體驗一下什麼叫老牌。光看門面跟內部裝潢,就有濃濃的復古味,天花板角落還有電風扇呢。剛進去以為座位不多而且沒客人,沒想到拐了一個彎別有洞天,裡面空間其實很大。最復古的首推洗手間,一定要去見識見識啊!(吐舌)
 
 
這回團購的內容是「皇家B餐雙人套餐」$779,內容如下:
主餐(6選2):精選菲力牛排(4盎司)/燒烤紐西蘭羊肩排/麥年深海鱈魚排/燒烤深海挪威鮭魚/香煎里肌豬排/法式香煎雞腿排+湯品(3選2):法式洋蔥湯/奶油蘑菇濃湯/奶油玉米濃湯+蒜烤麵包x2+翡翠沙拉x2+季節蔬菜x2+飲品x2:(冰/熱)咖啡或紅茶。
我跟阿閃都是無牛不歡,主餐當然選牛排,因為4oz大概只能塞牙縫吃不飽,所以服務生一說可以加價$300升級6oz+水果馬上就掏錢出來付了(其實6oz還是很少啊)。這個錢竟然是直接在桌邊收的,當時覺得有點奇怪,現在一想,應該是缺了裝錢的小盤子才會怪吧……(服務生"親手"收了鈔票這樣)
湯品選了洋蔥湯跟蘑菇濃湯。之前就聽說洋蔥湯很讚,果然係金A!整個味道濃郁又鮮甜,是我目前喝過最好喝的洋蔥湯!(即使我喝過的不多啦……)蘑菇濃湯的蘑菇片放得很豪邁,滿滿都是料,雖然也不錯喝,但首選還是洋蔥湯。光這兩碗湯的份量跟口味就讓我有了不錯的第一印象。
 
 
麵包的蒜味很香,能夠再酥一點更好,配上有點台的辣炒青蔥豆豉(?),蠻奇妙的味道,有中西合璧的fu~
 
沙拉一般般,柳橙醬有加分!
 
牛排搭配超復古的鐵盤一起出場,鋪在牛排底下的蒜末不斷發出ㄘㄘ聲,香味超誘人~~雖然點了三分熟,實物比較接近五分,沒有見血的快感(喂)。我喜歡品嚐牛肉原味,所以沒用黑胡椒或蘑菇醬,直接沾一點鹽再搭配蒜末就很棒了。吃完6oz果然意猶未盡,連附菜也嗑的一乾二淨,蜜蕃薯很綿密好吃喔。
  
飲料點了熱咖啡跟冰紅茶,一般水準。加價送的水果差點忘記送,提醒服務生以後端來兩片西瓜讓我有點傻眼,幸好會甜…… 
雖然結尾有稍微弱掉,對華友的整體印象還不錯,不過如果要講求氣氛或吃得飽一點,大概就沒辦法了。
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  • 11月 11 週日 201200:16
  • 食記 | 1/3布丁泡芙(甜點吃到飽)*已歇業*

puddingpuff00 
★1/3布丁泡芙*已歇業*
地址:高雄市苓雅區青年一路4巷28號
營業時間:11:00~21:00
身為一個螞蟻人隨時都要吃糖,如果偶爾想補充大量糖份就需要甜點吃到飽啦~~
其實耳聞「1/3布丁泡芙」已久,不過為了身材著想,平常不會特別想去這種邪惡的場所(目前大概一年一次),剛好GOMAJI有團購特價,基於歐巴桑習性怎能錯過咧?雖然原價199+10%也不貴,但團購更划算啊!店址在文化中心附近的小巷子裡,黃色外觀+布丁插圖很可愛~~可惜門口內縮,旁邊玻璃又被廣告擋住,店內缺乏自然採光。
 
內部裝潢也採黃色系,牆上有可愛壁貼,走一個青春洋溢路線!
 
接著是菜單君出場!……不好意思這是阿閃來鬧……放大菜單請看下一張。純甜點吃到飽(自取)是$199,另加$49可以加點菜單上的義大利麵、焗烤、鬆餅,其實開放櫃也有小漢堡、濃湯等幾樣鹹點,選擇不算少。
 
菜單上的布丁泡芙插畫很萌,表情像是一隻傲嬌一隻天然呆XDD
 
桌上已經有放盤子+好大一個杯子,第一輪食物直接用這盤子裝,髒了以後會來收走,杯子當然就拿去裝飲料囉。
 
靠牆的櫃子有鹹點、小餅乾跟濃湯、焗烤馬鈴薯泥,三層蛋糕櫃裡面有10幾種甜點(如果被拿完了會換不同種甜點喔)。櫃台旁邊有4種茶飲,包括阿薩姆紅茶、迷迭香薰衣草等等,除了一種無糖其他都微甜,熱飲要自己沖茶包,沒有咖啡。柱子旁邊甚至還有優格霜淇淋的機器咧!
 
義大利麵點了南洋咖哩雞跟蕃茄辣味雞兩種口味,一盤份量不會很多,拿來墊胃剛好。除了湯汁太多、雞肉稍微有一點點柴以外,調味還不錯,比以前吃的甜點吃到飽店有誠意,然後咖哩雞口味的義大利麵竟然沒有違和感耶,出乎我意料的好吃!
 
 
一樣在菜單上的濃奶脆格子&純巧脆格子。外皮並沒有烤酥,比較像是硬一點的雞蛋糕。
 
 
以下都是鹹點。小漢堡的部份幾乎全部NG,味道本身不差,但外皮太乾硬。雞翅還OK。我最喜歡焗烤馬鈴薯泥,裡面有加培根提昇美味度,雖然很肥還是要吃啦!玉米濃湯蠻有料的,後來才出爐的披薩,是店員端過來問我們要不要吃,味道中規中矩,拿來穿插在甜點裡面正好。
 
重頭戲當然是甜點!直接用星星來打分數比較快,滿分三顆★!所有甜點基本上都是甜度適中,不會用什麼裝飾性的奶油,這點很得我心。
 
舒芙蕾:☆(第一次吃到這麼……硬的舒芙蕾,不是應該像雲的嗎?Orz)
野莓牛奶慕斯:★★★(酸酸甜甜是我本日的第一名)
海鹽巧克力:★★
焦糖可可慕斯:★★★(焦糖+可可的組合竟然不會膩)
芋頭牛奶派:★
檸檬天使:★★★(上面白色部份口感很特別,在一片都是甜的蛋糕中,需要來點不一樣的滋味)
香橙巧克力:★★
 
牛奶戚風杯:☆(跟舒芙蕾一樣令人印象深刻的乾Orz)
巧克力甜甜圈:☆(也是乾妹妹)
水蜜桃甜心:★(上面那堆不知道是什麼……)
 
巧克力&香草脆皮泡芙:☆(太乾)
多穀乳酪球:★★(正在想居然沒有起司蛋糕,就發現這唯一的起司單品)
奶酪跟布丁系列大致可以打個★★,味道都算濃的。個人比較推鮮奶酪、1/3香草布丁跟草莓香檳凍。
焦糖烤布蕾上面的焦糖好硬,要很用力挖,味道跟其他布丁差不多。
餅乾跟烤堅果都不太推,餅乾口感像蛋白霜,但是太乾,烤堅果不脆,口感就打折了。
 
優格霜淇淋是去機器那邊弄的,可以自己加果醬跟某種糖(像太妃?),不過我覺得味道不太搭……
 
看別人的食記發現以前有不少種泡芙,可是現在都沒看到,只剩不優的脆皮泡芙,實在有點辜負店名啊(吐舌)。幸好蛋糕跟布丁都不錯吃,飲料也好喝,主餐更是出乎意料的好,以價位來說可以再度光臨!不知道它的焗烤飯怎麼樣呢~~
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  • 9月 30 週日 201223:35
  • 團購 | 佳香蕃薯園(冰心地瓜)

sweetpotato01因為本人已淡出食物團購界,所以好久沒寫團購文了……(煙)不過基於俺是個不折不扣的地瓜控,吃了這家很多好吃的寒集,當然要來推一下才夠意思!

地瓜這東西的好處不用再多說,記得以前還有陣子很流行吃冰心地瓜的養生路線,最近倒是比較少聽到。而我單純是因為喜歡才吃它的,畢竟再怎麼養生卻難吃到爆也是枉然(笑)。我對好地瓜的要求其實不多,第一要甜、第二不能太乾,而這個佳香的蕃薯幾乎根根都能達到我的需求,至少是吃到目前為止覺得水準最平均、最對我味的。因為一盒數量很多,我通常大部分冰冷凍,小部份放冷藏,冷凍可以撐兩三個禮拜沒問題,至於冷藏是方便拿出來馬上吃。
盒子上有保存跟食用方式,天然ㄟ熊賀~~
 
每盒重量可以選3斤或4斤,這盒應該是3斤吧,記得4斤大概20條左右。照片看起來好像不太可口,但是人不可貌相,寒集也是要吃了才知好啊!
 
因為是秤重的,每條蕃薯大小不太一致,可能也跟季節有點關係。我有買的時候通常都會吃一條當晚餐,所以不喜歡size太大。
 
地瓜的皮很有營養,我現在吃地瓜幾乎都連皮吃。店家是號稱有洗乾淨啦,自己也可以再沖一下水。有些地瓜皮會烤的比較乾硬難以入口,佳香的地瓜就不會,我頂多把一些黑黑的地方剝掉,然後整根吞下去~~從照片可以看到蕃薯有點溼又不會太溼,口感綿密香甜,正是我最喜歡的狀態,good good eat!
因為佳香的品質水準很一致,至今也回購好幾次了,在此誠摯推薦給喜歡寒集的捧油~
★訂購資料:
地址:台南市永康區中華一路181巷22號
電話:0927-534518
免運標準:每盒3斤或4斤(價格分別是$150/$200),滿8盒免運
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  • 9月 10 週一 201223:51
  • 食記 | 彬菲生活餐廳

binfei01 
★彬菲生活餐廳
地址:高雄市中正四路66號
電話:(07)285-2189
營業時間:11:00~14:00、17:30~20:30
網站:http://www.pingfei.com.tw/
這是在GOMAJI上面團購的,兩份套餐價格接近一張小朋友,因為評論文有點少,擔心會踩到地雷,幾次考慮要取消,幸好結果沒有令人失望。
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  • 7月 16 週一 201223:51
  • 食記 | COSTCO 新加坡叻沙

laksa01叻沙(Laksa)是來自新加坡、馬來西亞的料理,前幾個月在COSTCO試吃百勝廚出品的調理包覺得相當讚,就買一組三包回家煮。沒想到向來很難取悅的皇太后一試成主顧,還曾在一個月內煮好幾次,而且為了節省時間越煮越大鍋以便一次吃兩餐(汗)。不過自家餐廳沒裝冷氣,夏天吃這種辣鍋實在太折磨,最近興頭才慢慢冷卻下來。
一個禮拜前逛COSTCO發現有新叻沙($259)!原本百勝廚出品的版本只有粉末跟醬包,除了加水煮開以外,所有食料都要自己買,優點是想吃啥就丟啥,缺點比較麻煩一點。這次新版本的叻沙湯底調好了,料也加好了,只要全部倒進鍋子煮到滾就可以吃,完全是懶人料理啊!

剛買回來長這樣,因為下層都是湯有點重,拿的時候要整個捧著免得容器上下分離把湯灑出來。
 
把湯倒出來可以看到下層除了湯以外,還有不少麵條跟乾豆腐。
 
 
上層有雞肉、菇類跟小丸子,兩片檸檬跟一點九層塔。
 
除了檸檬跟九層塔(九層塔應該可以一起煮,因為我想做最後裝飾才挑起來)以外,全部倒進鍋子再打開瓦斯就對了!煮滾以後就是一大鍋美味!有沒有這麼容易啊~~
 
成品吃起來小辣,麵條跟丸子蠻Q的,以為是雞胸可能有點柴的雞肉,原來是嫩嫩的雞腿肉耶!跟百勝廚比起來味道頗相近,但我喜歡百勝廚多一點,因為覺得百勝廚湯頭比較不油。這鍋喝到最後會有點膩,我想再加一些蔬菜或水去稀釋比較好。對了,這個算一般食量的兩人份,加料以後可能會撐死喔。
 
百勝廚調理包是一組三包$399,要另外加料,這個一盒$259,方便又快速,所以也很難講哪種比較划算哩。
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  • 6月 17 週日 201200:21
  • 食記 | PASADENA帕莎蒂娜駁二倉庫餐廳(披薩、漢堡)


★PASADENA帕莎蒂娜駁二倉庫餐廳
地址:高雄市駁二藝術特區C3倉庫(大勇路底)
電話:(07)531-1106
營業時間:週日~四 11:30~21:30、週五~六 11:30~23:00(14:30~17:00為下午茶時段)
網站:http://www.pasadena.com.tw/c3/
因為在六月底前刷中信卡打九折,基於歐巴桑心態,要嘗鮮一定得把握這個機會!吃完的感想是,雖然味道不錯,但就如其他部落格所說的一樣,價位高了些……(煙)
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  • 6月 10 週日 201223:05
  • 食記 | 南投竹山.大眾紅蕃薯包 / 35甕缸雞

★大眾紅蕃薯包
地址:南投縣竹山鎮集山路二段799號
電話:(049)264-6132
竹筍跟蕃薯都是南投竹山的特產,把它們結合在一起而產生了這個蕃薯包,其中又以「大眾紅蕃薯包」最有名,不過店舖就只是一個鐵皮屋下的攤子啊……
因為外皮加了蕃薯,看起來黃澄澄的,不知道還有摻什麼,入口超Q彈!這應該是我吃過最Q的皮!內餡則是竹筍加肉燥,鹹中帶點微甜,竹筍口感又很清脆,不錯吃~

★35甕缸雞
地址:南投縣竹山鎮東鄉路8-17號
電話:(049)263-8800、0911-647799
營業時間:10:30~19:00 假日10:30~20:00(每月第一、三個星期二公休)
本人這陣子對甕缸雞、桶仔雞有莫名的偏好,看到溪頭山腳下有如雨後春筍多到不行的台雞店(?),覺得再不進去吃,執念應該會一直纏著我,所以就挑上這間網路評價還不錯、店名感覺很有梗的35甕缸雞。
鐵皮屋的空間很簡樸,也還算乾淨。美中不足是上個廁所要走20公尺左右,而且晚上蚊子爆多,我進去一兩分鐘就被叮了幾個包落荒而逃……囧rz
才兩個人,能點的菜色很有限。字最大的雞當然是一定要點的,再點個櫻花蝦炒高麗蔡,配雞油拌飯跟竹筒飯,最後來碗竹筍湯,感覺很完美,結果……
我們被竹筍湯擊沈了!!事到如今,我才注意到它扛棒上面特地寫著「(大碗公)現採竹筍湯」,天啊這50元竹筍湯真的超大碗!我估計份量大概是4、5個人份吧,裡面筍子又超多,光把料撈完就吃撐了……雖然喝到快反胃,不得不稱讚這筍子還挺嫩的。
雞油拌飯上面的某種酥香香的,卻有點硬,雞油味道也不夠重,吃起來味道很淡。我後來忍不住加了一點甕缸雞附的雞油,可是又沒辦法加太多不然很油,真難搞啊。
竹筒飯很長一條,糯米很有彈性。因為雞油拌飯跟竹筒飯份量太多,我還沒等到雞上桌就快飽了,當初點菜真是有勇無謀(汗)。
櫻花蝦炒高麗菜很清脆,不錯吃,味道清爽剛剛好~
重頭戲的雞上桌了!雖然盤子很大,雞肉份量倒沒有想像多,不過剛上桌好香,雞皮又油亮油亮,看起來好讚~~一入口,哇喔我第一次吃到皮這麼脆的甕缸雞!!雞皮的油大概都流到鍋底了,才能變得這麼薄脆,不用沾其他東西就很好吃,如果雞肉能再嫩一點會更好。後來沒吃完把它打包回家,隔天吃皮就不酥了,這種東西畢竟要當場嗑光才是王道啊!
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  • 4月 09 週一 201223:39
  • 食記 | Dazzling Cafe Mint(蜜糖土司)


★Dazzling Cafe Mint(二店)
地址:台北市忠孝東路四段248巷3號
電話:(02)8773-9229(每月16日起12~18點開始登記訂位)
營業時間:星期日~四 12:00PM~11:00PM / 星期五、六 12:00PM~12:00AM
網址:http://www.dazzlingdazzling.com/
託友人a桑的訂位魔手,終於有機會在北上的時候吃到傳說中的貴婦土司!唉,這家位子之難訂啊,記得當天中午開放訂位我是邊吃便當邊按重播鍵,按了半個小時快胃抽筋還是打不進去,搞什麼統一訂位專線,打到都快翻桌了。明明已經開很久,在台北也三家分店,怎麼還是熱門到這種程度……囧rz

基於個人對顏色的偏好,一開始就鎖定二店Mint,不像一店的粉紅夢幻、三店的黃色陽光,二店有著薄荷般的清涼感。它的基本裝潢都是以白色搭配該店的主色調,門把上的大鑽石也是不變的一大特色。
廚房是開放式的,服務生穿著簡單的黑白色系女僕裝。
MENU當然也要配合色系,不過布質封面用久容易髒,影響美觀……(莫名其妙的)低消一杯飲料,所以我們三人點了三杯飲料,外加兩份三明治跟必點的蜜糖土司。聽說大家都不推義大利麵,就直接pass。
我點了「秋煥葡萄果香茶」,裡面有葡萄、檸檬、蘋果,不錯喝。當然它是沒辦法回沖,不過一壺也夠了。
這是「德式沙拉三明治」跟「招牌火腿總匯三明治」,光看照片超像,差在德式沙拉用臘腸,另外一個用火腿吧?兩個三明治味道其實也很像,麵包都烤得外酥內軟很好吃,中間還附一大球馬鈴薯沙拉,是我的菜~
重點的「熔岩焦糖土司」出現啦!等等……我不太懂它熔岩在哪?冰淇淋嗎?可是每個蜜糖土司都有冰淇淋而且它們一樣會融化啊……還是上面那片裝飾巧克力象徵著火山?(爆)土司剛上桌免不了狂拍一陣,等到熔岩都流下來才請服務生來幫忙解體,不過等土司城牆翻倒就不夢幻了,整個好像土石流(吐舌)。土司磚一開始頗酥,可是變冷以後酥度迅速下降,最佳賞味期好像才10分鐘?連切割外牆也要出點力用鋸的才能鋸開。土司配上冰淇淋或卡士達醬的甜度我還能接受,沒想像中那麼甜,所以三個人吃完一份覺得糖份還沒補足,差點手癢點第二份(汗)。
對這個貴婦土司的感想應該是期待度大於滿足度吧,味道固然不錯,也沒必要花那麼多時間搶訂啦。總之有吃過就好,這叫作不在乎天長地久,只在乎曾經擁有~(啥?)
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