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這年頭什麼東西都要來個爆漿……不過這個不是爆漿,是爆奶!?

★新巧屋烘培坊
地址:高雄市成功一路437號(早上10點到下午6點,星期日休)
電話:(07)521-0300(快速出貨專線)
愛合購:
http://www.ihergo.com/store/a5210300


因為這家店在高雄市區,我剛好到那附近,就手賤買了一盒,不然一般人大概都是團購吧。這年頭會爆漿的東西很多,但不是每種爆漿都讓人印象深刻,而新巧屋的爆奶蛋糕,大約屬於不上不下的那種,不難吃也沒有很好吃,吃過一次就夠了。

一盒9顆$120。其實我只想嘗鮮,可是它又不能單買,不得已拎了一盒回家。



我買綜合口味=原味、巧克力、咖啡各3顆。在盒子裡排排站挺可愛的,它的size也確實很可愛,認真吃大概3、4口就結束(汗)。



所謂的「爆奶蛋糕」就是從杯子蛋糕上面注入滿滿的奶油,所以蛋糕上面都有一個洞。



拍謝,我以前沒想到要用刀子切,直接用手撕開變成醜醜的剖面……裡面就長這樣囉,蛋糕中心都是奶油咧。看起來好像很膩,吃起來倒是不會,可能是因為小小一顆,馬上就吃完的關係。蛋糕體蠻軟的,稍微偏乾,搭配奶油一起吃才剛好。每種口味都是不同口味的蛋糕體+奶油,比如巧克力口味就是巧克力蛋糕+巧克力奶油,所以不是每顆都用一樣的奶油。總之就像前面講的,味道是一般程度,船過水無痕這樣(笑)。



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