Deja vu

我原本一直搞不清楚店名那個「郃」字怎麼唸，收到實物發現盒子上面很貼心得加了注音……各位同學，那個字唸成ㄍㄜˊ，所以不是闔家觀賞的闔家喔。最近店家更貼心（？）得取了英文店名，就叫Good Job Bakery！！我的天啊，太GJ了……（拍桌大笑）

郃嘉的招牌產品大概就是這個「北海道雙層草莓蛋糕」跟「拿破崙派」吧，但個人對吃起來酥酥的產品比較不感興趣，總覺得很會掉屑。身為草莓控的我，自然看上季節限定（←今年只賣到三月底）的草莓蛋糕，即使當時在減肥期間，仍然不敵惡魔的誘惑買來當作草莓季的閉幕紀念！（根本沒開幕又哪來的閉幕……）

好不容易等到蛋糕到貨，我興匆匆得衝去拿回家打算狂嗑一番（好孩子不要學）。其實蛋糕不大，價位偏高，不過一年就這麼一次嘛，偶爾奢侈一下也無妨～（煙）

外包裝長成這樣……一般的紙盒+橡皮筋感覺有點local，雖然內在比較重要啦（汗）。



一打開盒子，草莓香味馬上撲鼻而來～～蛋糕表層豪邁得排了十顆草莓！可惜有些size比較小，而且被盒子壓歪了，影響賣相。盒子應該再做高一點才對。



人家既然叫做雙層草莓蛋糕，當然不會只有上面十顆就算了！中間夾心也有滿滿一層草莓喔！這邊是店家的製作過程，還好拿到的實物沒灑上巧克力豆，不然感覺就low掉了。



為了不破壞上層草莓，我很豪邁得把蛋糕切成五等分！整個從上到下是草莓、蛋糕、草莓+特調奶油、蛋糕這樣。中間的特調奶油吃起來甜甜的，比鮮奶油口感更綿密，但不油不膩。不過呢，我總覺得吃起來有哪裡不太協調……（歪頭）單吃蛋糕跟特調奶油蠻好吃的，可是跟草莓的味道好像合不在一起。可能是草莓放太多，品質不一，有的酸有的甜，造成味道不一致吧。雖然吃完一大塊蛋糕以後，口中的草莓味久久不散，卻沒有帶給我很幸福的感覺！？哪ㄟ安捏……唔，基於口味跟價格，明年慶祝草莓季應該不會有它了。我要歐貝拉的草莓芙蓮啊～～～



★入手方式：http://www.ihergo.com/store/a24523400