很久沒做「燒肉吃到飽」這檔事兒,前幾天應阿閃要求,不惜冒著增肥的風險到野村吃生日大餐。雖然小鳥胃的阿閃註定當賠錢貨,不過當月壽星去官網列印優惠券還可以打79折,一頓下來也不算太吃虧(吐舌)。
★野村日式炭火燒肉(中山店)
地址:高雄市中山二路575號
電話:(07)281-2000
網站:http://www.2153339.com.tw/
野村中山店的用餐空間頗寬敞,我們的火烤兩吃座位最多可以容納六個人,所以坐的很愜意,我想真的六個人下去會很擠,畢竟還有滿桌的菜盤要放。
火鍋有四種湯頭,我選了泡菜鍋。其實火鍋只是拿來煮我愛的金針菇而已,料都撈完以後就被打入冷宮了。在燒肉店會認真吃火鍋的人應該不多?除非素食主義者?
服務生會端上N盤所謂的「前菜」,裡面豬牛雞肉都有(有事先問哪些肉不吃),算是一個基本的set吧。因為沒來過不知道哪種比較好吃,就接受他們的強迫推銷了,吃完覺得不錯的東西再加點這樣。另外,他們沒有提供X油之類的塗在烤網上,所以服務生會幫客人先烤幾片油花較多的豬培根當作潤滑。
本人沒練成高級燒烤技巧,夯肉又很忙沒空拿相機,以下隨便拍幾張意思意思(汗)。
店內的烤物都有調味,味道中上,不過這次點了霜降牛、骰子牛、松阪豬、花枝干貝等等都沒有讓我很驚豔,肉質不夠軟嫩,可能是我們技巧太差吧。最喜歡的反而是豬大腸跟火雞肉!尤其火雞肉好嫩啊~~~~
這是日式年糕,大概火力不夠,膨不起來……店家有提供花生糖粉跟煉乳可以沾來吃,另外有抹茶口味的年糕我沒點。店內非烤物的部份吃了酥炸柳葉魚、蠶絲地瓜捲、煉乳銀絲捲,剛出爐都很酥,味道也不錯。菜單上原本還有個巧克力布朗尼,可是服務生說前陣子撤掉了,害我吃不到嗚嗚……因為我們才兩個人,另一個又早早進入休戰狀態,實在沒辦法多嘗試幾種菜色啊。
店內的冰淇淋有哈根打死、明治跟杜老爺,加起來有十幾種口味,選擇蠻多的,但是一吃就高下立判,哈根打死的味道硬是比其他家濃郁N倍!(當然吃了可能也肥N倍……)這天哈根打死有草莓、焦糖、巧克力跟咖啡四種,草莓吃得到果肉不稀奇,焦糖口味竟然還有整塊焦糖包在裡面!完全對了甜點控的胃啊~~為了多吃幾球回本,這兩個口味都有進入第二輪喔!XD
吃完哈根打死接著吃明治的草莓跟巧克力馬上遜掉,抹茶口味也沒我想像中好吃。至於杜老爺根本試都沒試,誰叫我前面已經吞了快10小球冰淇淋……(爆)
店內飲料我都喝無糖綠茶,但是有試過一點秦國榛果咖啡跟薰衣草奶茶,也不錯喝喔~~
唉,又是爆肥的一天,燒烤好邪惡……>"<
- 8月 30 週一 201023:30
食記 | 野村日式炭火燒肉(中山店)
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呵.....燒烤真的很邪惡哩~~ 話說我放棄減肥後的那一個禮拜 就開始兌現我的吃飯債 第一攤就是石頭燒烤 雖然東西很不優 (我們去五甲店) 但我還是吃到撐 吃完的心情只有兩個字可形容 -- "後悔~~" 那麼不好吃的東西為何要吃到撐來增加自己好不容易甩掉的肥肉!! 也沒有哈根打死的冰淇淋 價格也破500 東西叫了也沒來...真是 同一周--第二攤去吃阿根廷烤肉(著火的牛)復仇 這家就好很多了 大口吃肉大口喝飲料 真的很過癮啊 同事都說我像剛放出來的...好像餓很久了 哈~~~ 推薦你和阿閃去這家啦 (中正路上) ^^ 話說維持體重 我第一個禮拜從 45.7 回到 47.5 第二個禮拜再增加到 49.6 很慘 完全管不住自己的嘴哩 若是不能再降回來 勢必要破功了 >.<
我現在也是有一種「既然要吃就要吃好吃的」心理 ^^bbb 很多人剛解禁的時候都差不多那樣吧,我畢業後前兩週也是非常"放縱"。 後來雖然比較收斂,體重還是像脫韁野馬一樣不受控制! 尤其最近不知道為什麼體脂降不下來,害我很想把一切的錯推到調經藥上面去=_=
嗨!版大~您 好 我也是從幸福診所畢業的,當我開始減肥時,即開始看版大的網誌。寫的很生動有趣,心裡有很多同感,得到很多幫助。很謝謝:) 另不好意思借版大的寫給em em啊~ 要不要考慮回去複診呢?減肥雖然痛苦,你現在也說要放棄了。不過,我覺得至少現在要降下來還來得及且恢復較呢。 我畢業兩個月了,畢業那一週,原本體脂肪還差0.4公斤,是當場在跑外面馬路一趟,跳五行健康操兩次,不喝水,體脂肪當場掉了而作弊畢業的。 畢業後也像版大一樣懷疑自己得了暴食症,沒有照畢業守則。那陣子狂吃,吃東西後悔,心情反覆很痛苦。只是只要超過畢業體重3kg,我就會節制和運動幾天。所以回診時,體脂肪都有維持住。 畢業兩個月了(我猜是維持真是比減肥最痛苦的時候了),但最近,我發現我的體重呈現平衡了。正常飲食,也不像剛畢業時吃多時體重增加那麼多。暴食症,想狂吃的癮也少了。運動只維持在那天有多吃時邊看電視邊做。 已上是我的心得分享。寫那麼多,希望別介意。 減肥好像個人體質也有關,像我的問題就是mc每個月都來,但變成一來就兩星期orz
原來還有這樣當場作弊的方法 XD 不過同樣作弊畢業,您現在的狀況比我好多了啊,讓我很羨慕 >"< 所以您的體脂肪都跟畢業的時候一樣嗎? 我已經畢業5個月,自從畢業那天以後,體脂肪就再也沒出現那個數字了!T_T 大部分原因可能是我太喜歡甜食、澱粉,食量又大。 不過這幾個月我也有盡量遵守飲食規則,控制澱粉量,多吃蔬菜跟雞胸肉,盡量少油。 還幾乎每天運動咧,但體重上上下下起伏不定就算了,還慢慢往上增加 =_= 害我都不敢回診,目前只回去過兩次,眼看半年期限就快到了…… 很高興我寫的文章對您有幫助,現在換您來回饋一下吧~ 因為我一直很想調查幸福診所畢業以後到底有多少人能維持住…… 請問您總共花了多少時間畢業,大概減了多少呢? 畢業後除了剛開始那段時間以外,都有照畢業後的飲食守則在吃嗎? 維他命鈣片也有繼續吃?那喝水量呢? 您是不是食量很小啊……?^^a
版大不好意思,再借一下你的版回給小安喔^^ 原來可以這樣啊~~~ 那我豈不是放棄得太冤枉了?! 我最後一次回診只差 0.6咧~~~怎麼沒人叫我去多做一下運動啊? (搞不好多跑2圈就畢業了) 我相信如果我再回診的話,第一個禮拜就可以再降至少 2-3公斤, 或許2個禮拜就能畢業 (也可能要靠作弊...) 但真的不想再用那種方式減肥了, (我之前很激烈,採取最嚴格、完全不偷吃的方式跟它拚) 有沒有畢業現在對我而言已經沒什麼差別了, 因為即使畢業了,若是體重一下子就暴增上來, 也沒什麼意思,這我可是深刻體會到的.... (其實這些話也是在自我安慰啦~~) 我現在的策略是先控制飲食,再配合運動, 目標是好好維持住目前的體重, (現在是 49.6,希望能降回46-47,而且穩定住,那我就滿足了) 若是哪一天真的能降到接近當初醫生設定的目標, 我會再回診,給它衝到畢業... 但目前,真的不想再那麼做了,老公表明不再支持我了.. (我減肥,他也很累,哈...) 因為年底還計畫再生一個, 萬一mc不來的話,那可糟了, 所以目前就先控制住50大關再說了... ^^ 多謝小安你的鼓勵喔 ^^
我是無所謂啦,大家多來交流一下意見也很好 ^^ 畢竟減肥的快樂跟痛苦總要有人分享~
還有 ihergo 也是個邪惡的東西 說起來我會破功也是歸因於它... 我在短短 2個禮拜內,跟了 28個團, 不是蛋糕,就是pizza,不然就是麵包、牛肉麵.... 你說,它是不是很邪惡?! (我已經把按 "參與合購" 的那隻手剁掉了....) 等這些團都到貨後,就要跟它絕交....壞朋友啊~~~
ihergo真的超邪惡,我也很想剁手…… 但您兩個禮拜跟28團實在太誇張了 ^^bbb 話說回來,就算這個世界上沒有ihergo,我還是會亂買亂吃吧 =_= 差別在購買範圍比較小而已。 唯一解決辦法就是躲到沒網路沒快遞沒車子的荒郊野外!
sorry,上次留言沒有檢查就發,一堆漏字錯字(羞) 嗯。我來回饋了^^ 我花了4週畢業,大概減了8公斤。 畢業後維他命鈣片有繼續吃,(對啊?!要吃到什麼時候啊?)喝水量也維持在3500-5000cc。 畢業兩個月,目前回診兩次。回診時的數據,體脂肪是維持和畢業時一樣的。 不過,其他時間,體重和體脂肪當然會上上下下(大多是上啦),如果上的太離譜,還沒要回診時,我就會節制和運動。如果,還不離譜的話,那麼就會在要回診的前一二週算一下大約要花多少幾天去做調整。所以,我不是遵守畢業守則吃東西,而是視回診時間和自己的飲食狀況調整,有聚餐和沒聚餐,或這幾天吃多了,下幾天就沒有澱粉和油脂。我的食量大小很不一。 我的算法是觀察我的數據來維持,固定睡前和起床後量體重。減肥時期,我很認真不亂吃和運動時,最多一天可以瘦600克。維持時期最多一天可以瘦400克。(當然,不會維持每天以一定的克數掉,很多時後只有200克。)經驗中,曾因大暴食後悔,當天很認真跳繩二千下和五行健康操40分鐘,最多也只能瘦600克。所以,很清楚發現體重和體脂肪不可能短期降下很多,然後,看了版大的網誌和根據個人經驗,也很認同了飲食控制比運動更重要。 再來,觀察過以前診所的體重紀錄的熱感應紙,所以,大約體重重了2-3公斤時,體脂肪就會多1公斤左右。所以,3公斤是我覺得該節制的時間點。如體脂肪昇到22%-23%時,就會加強運動強度。20-21%,就覺得還好。 相反的,正常吃(早午都有吃澱粉,肉等),體重和體脂肪若隔天沒有太大差距,也可以大概知道自己可以吃多少的量。 我的運動和飲食方面,大致上亂依自己的感覺減減補補。用自以為的數據底,對我來說,心情就不會跟著體重起起伏伏了,而且也較能掌控自己,如估計回診前大概需要的調整天數。 目前的個人方法是這樣。不過,畢業的保固期有半年呢,也不知道到時是不是也維持的好呢。^^a
感謝您的經驗分享~ 既然能猛到4週減8kg,我的推測是您體重跟體脂本來就不高, 代謝可能也比較好(比較年輕?),然後看得出很有意志力! 看完我好慚愧啊,真的應該好好檢討一下……可是我的意志力太差了!>"< 而且根據以往的數據,我的體重跟體脂比例大約是4:3, 也就是說我重1kg裡面有0.75kg是脂肪,完全是"實胖"不是虛胖……=_= 另外有一點,因為您只花4週畢業,等於嚴格控制飲食的時間沒有很長。 而我拖拖拉拉4個月才畢業,雖然中間也有小偷吃,可是大部分時間都很照規矩。 一直不能吃自己想吃的東西,想法會越來越病態……我覺得。 所以當我畢業那天聽說還要控制六個月,心情完全快樂不起來。 越壓抑自己想吃的心情,就越容易大爆發,這是我的深刻體驗。 現在很難回復無油無澱粉的飲食,除了家人反對、自己也缺乏意志力以外, 其實有一部分是怕欲望控制不住的時候又暴飲暴食…… 放心吧,好的開始是成功的一半,才兩個月就達到平衡,後面一定也沒問題。
給em~ 有懷寶寶的計畫,當然身心愉快更為首要囉。減重的事,以後再說吧。 我還真不好意思,不清楚狀況還鼓勵你回診呢。(羞)
to 小安~~ 別這麼說啦,其實大家都說我太早減了,應該等生完再來減,否則到時候生完不是還要再痛苦一次?! 想想也對,只是怕到時候習慣肥胖,會沒毅力減,所以先減再說了,現在瘦瘦的真的很好!! 還有,你的經驗分享很讚喔 ^^ 對我來說很有幫助哩,只是有一點很奇怪, 我最後一次回診量體脂是 21.5% (晚上量), 但隔天改用新的體重計之後(早上量) (體重計和版主一樣的T牌)暴增到 25.4%, (舊的數據則是 21.6%,但當初就是舊的和診所的誤差很多, 才又買一台新的,結果現在好像是3個都不一樣...) 和在幸福量的數據差好多喔, 這幾天早上用新的量都 29%左右,晚上6:00左右量都差不多 26%... 差距好大喔,都不知道哪一個是正確的, 不過我還是會儘量看能不能降到21-22%左右.... 目前用計算卡路里的方式在節食, 盡量不吃點心,只吃三餐, 一天不超過 1200卡 (理想是 1000卡,但辦不到,哈) 水保持在4000CC以上, 目前是第二天,等一個禮拜以後看結果如何再來報告囉....
不同時間量體脂率本來就不一樣,因為體內的東西不同啊…… 有時候前一天晚上吃比較油,隔天的體脂率就會變高,總之影響的因素很多。 我通常是早上量最低,所以後來都統一早上量,也在早上回診。 就算同樣早上量,可能連續量5次,體脂率都不一樣咧 =_=a 所以我都會量好幾次,取一個平均值,或者取那個出現最多次的數字。 反正僅供參考用啦。
ihergo 目前還有10團左右還沒到貨 真是鬰卒啊~~ 那時候真的是得了失心瘋, 整個腦袋都是在想吃的!!!!
唉,我也打算現在手邊的團都到貨後,再來停一陣子ihergo……
嗨!版大,您說的暴食心情,我都能理解。 我確實是熱感應紙上九宮格的標準開始減肥的,六年級前段班。減肥的契機是因為我在大醫院做健檢,醫生抽血報告說我的血脂肪過高,超過一般標準,再一些就到紅色危險值。所以,我才去幸福減肥。這都怪我太偏食,我偏好零食和肉類,蔬果不吃。 第四次門診(減肥第三週),當天回家我就偷吃粽子,那時安慰自己說再晚一兩週畢業吧。可是過了兩天想想不對,現在已經忍不住了,我的意志力和持久力向來都不強,所以決定要速戰速決了。畢業前的那個禮拜,我只吃沙拉和蛋白(都減量),運動早晚40分。整個禮拜很辛苦,到了門診,體重以比畢業標準低近1公斤,體脂肪還是過多,之後過程就如我所說。 暴食症時,我一天可以吃掉兩罐品客,兩包起司餅乾。或者,一口氣吃掉4碗飯,還不包括其他菜。外食時,友人拍拍我肩說,不要再吃了。(羞)我也有一張想吃的食物清單。友人看到還說,妳簡直是把妳所有認識的食物都寫上去了。所以,我4週畢業的都會有那種心情,當然我更能理解你和em的堅持那麼久,之後的沮喪心情了。 懷疑暴食症那一二週時,上網查資料,查了之後心情更恐慌。所以,我想了下,決定要用正面心情面對。我改查不復胖。然後,知道自己意志力不堅,也決定盡量不給自己挑戰自己的意志力的機會。不過,我不會壓抑自己不吃零食了,免得大爆發更可怕。所以,我就跟自己的身體說,想吃的時候就吃,但有借有還。 不給意志力挑戰或思考的機會,所以,我開始不買大賣場的零食,想吃就買小7的。因為我的壞毛病就是一開箱吃就一定要吃光,要我克制吃ㄧ點的份量更是大挑戰。另,我發現我晚上最愛吃,所以,如果,買太多,就冰到別人家。 不復胖中,我查到一個成人男子每日要2000卡熱量,其中,脂肪是55公克。然後,開始重視數據,尤其體驗到體脂肪真的比體重難減很多,我開始重視體脂肪的數據甚過體重,食物脂肪克數的標識更甚過卡洛里的原因。 http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1106102506840 所以,如果我今天打算吃零食,我就會注意一下脂肪克數,然後,調整明後天食物。還有,逼自己盡量不要囤積太久脂肪。 這次的減重經驗,我也沒有想到會有那麼多的心情轉折。不過,確實養成了運動,改變了飲食習慣,對食物的認知和選擇的思考方式吧。 我的分享寫的這麼多,也不知道對大家的有沒有幫助。希望不要覺得我煩啊。(羞)
怎麼會煩?心得分享是多多益善啊~ 我的血脂肪、總膽固醇正常(低密度膽固醇偏高),但是體脂肪超高,有31%!! 診所老是標榜減肥後一些不正常的數據都會下降,我後來心想這根本是理所當然的啊! 無油無澱粉又一堆青菜,都吃得這麼健康了,數據哪可能不降 ^^||| 我本來打算把減肥前後的抽血結果做個對照放上來, 但是現在體重維持不佳,沒心情&資格寫…… >"<
對了。我的畢業大餐是韓國烤肉。烤肉真的很邪惡啊~~~(笑)
啊~~ 原來小安你是男生啊.... 男生的體脂肪好像本來就比女生少了, 而且感覺男生在減都比較快(看那個排行榜的...) 是因為男生每天基本消耗的卡路里比較多嗎? 我現在大概抓到每天的需要量了, 用計算卡路里的方式來抓, 平均攝取 1200-1300卡的話, 體重可以維持住 (在沒運動的前提下), 若吃的再少一點, 體重和體脂都會往下降.... 等一個禮拜後再來分享我的成果囉...
嗨!em~我是女生啦。 所以,妳如果要攝取1200-1300卡的話,就要記得把55克的脂肪數照比例減低喔。 熱感應紙上還有個數據,基礎代謝率,我的約1150卡左右。 你的食物控管盡量接近於那個基礎代謝率,然後做些運動。 身體才不會以為你要使他挨餓,容易有停滯期。 對啊,減肥抓到一個感覺,就會感覺比較有節奏的下降了。 不過,不管如何,希望這次你的心情可以維持好喔。:)
我現在食量也很大, 為了避免吃太多,就改變吃東西的順序, 本來一餐要吃一整個便當還不夠飽, 改成先喝杯/缶無糖飲料再吃半個便當就很飽了, 或是吃了半個便當後馬上改吃水果或喝無糖飲料, 總之就是控制在只吃半個便當.... (這樣既有吃到東西,又不會吃太多,至少不會覺得痛苦...) 要是還嘴饞的話,就吃鱈魚香絲...(好市多那個很大一包,可以撐很久) 就算吃到嘴痠,所吃進的熱量還是很低... 我這禮拜是這樣過的, 周一、二還不小心吃飽沒多久就和小孩一起睡著了!! (8點半就睡了,等於是吃飽馬上睡 =.=\\ 整個禮拜都還沒運動過) 到今天早上體重還是有維持住 (還稍稍降一滴滴), 不像前二個禮拜,每天都增加,看了就害怕.... 版主可以參考看看啦~~ 我覺得胃口變小的過程也是很痛苦哩, 要先忍耐一段時間吃很少, 胃容量才會縮小, 我現在是做不到啦~~(應該是喝水喝到撐大了) 所以只好找別的辦法...
先喝很多水再吃東西是容易飽啦,不過還是很快餓 >"< 像我平常中午都吃一大堆燙青菜+半塊雞胸肉(偶爾有其他小菜), 吃完當時也覺得很滿足,但效用只能撐一個多小時!我已經刻意細嚼慢嚥了!囧rz 所以我很羨慕小鳥胃啊!! 減肥四個月沒把胃變小,我也覺得是喝水把胃撐大的關係 =_=