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很久沒做「燒肉吃到飽」這檔事兒,前幾天應阿閃要求,不惜冒著增肥的風險到野村吃生日大餐。雖然小鳥胃的阿閃註定當賠錢貨,不過當月壽星去官網列印優惠券還可以打79折,一頓下來也不算太吃虧(吐舌)。


★野村日式炭火燒肉(中山店)
地址:高雄市中山二路575號
電話:(07)281-2000
網站:
http://www.2153339.com.tw/




野村中山店的用餐空間頗寬敞,我們的火烤兩吃座位最多可以容納六個人,所以坐的很愜意,我想真的六個人下去會很擠,畢竟還有滿桌的菜盤要放。



火鍋有四種湯頭,我選了泡菜鍋。其實火鍋只是拿來煮我愛的金針菇而已,料都撈完以後就被打入冷宮了。在燒肉店會認真吃火鍋的人應該不多?除非素食主義者?



服務生會端上N盤所謂的「前菜」,裡面豬牛雞肉都有(有事先問哪些肉不吃),算是一個基本的set吧。因為沒來過不知道哪種比較好吃,就接受他們的強迫推銷了,吃完覺得不錯的東西再加點這樣。另外,他們沒有提供X油之類的塗在烤網上,所以服務生會幫客人先烤幾片油花較多的豬培根當作潤滑。



本人沒練成高級燒烤技巧,夯肉又很忙沒空拿相機,以下隨便拍幾張意思意思(汗)。

店內的烤物都有調味,味道中上,不過這次點了霜降牛、骰子牛、松阪豬、花枝干貝等等都沒有讓我很驚豔,肉質不夠軟嫩,可能是我們技巧太差吧。最喜歡的反而是豬大腸跟火雞肉!尤其火雞肉好嫩啊~~~~



這是日式年糕,大概火力不夠,膨不起來……店家有提供花生糖粉跟煉乳可以沾來吃,另外有抹茶口味的年糕我沒點。店內非烤物的部份吃了酥炸柳葉魚、蠶絲地瓜捲、煉乳銀絲捲,剛出爐都很酥,味道也不錯。菜單上原本還有個巧克力布朗尼,可是服務生說前陣子撤掉了,害我吃不到嗚嗚……因為我們才兩個人,另一個又早早進入休戰狀態,實在沒辦法多嘗試幾種菜色啊。



店內的冰淇淋有哈根打死、明治跟杜老爺,加起來有十幾種口味,選擇蠻多的,但是一吃就高下立判,哈根打死的味道硬是比其他家濃郁N倍!(當然吃了可能也肥N倍……)這天哈根打死有草莓、焦糖、巧克力跟咖啡四種,草莓吃得到果肉不稀奇,焦糖口味竟然還有整塊焦糖包在裡面!完全對了甜點控的胃啊~~為了多吃幾球回本,這兩個口味都有進入第二輪喔!XD



吃完哈根打死接著吃明治的草莓跟巧克力馬上遜掉,抹茶口味也沒我想像中好吃。至於杜老爺根本試都沒試,誰叫我前面已經吞了快10小球冰淇淋……(爆)



店內飲料我都喝無糖綠茶,但是有試過一點秦國榛果咖啡跟薰衣草奶茶,也不錯喝喔~~

唉,又是爆肥的一天,燒烤好邪惡……>"<



Posted by 蘭子 at 痞客邦 PIXNET 留言(13) 引用(0) 人氣()


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留言列表 (13)

Post Comment
  • em
  • 呵.....燒烤真的很邪惡哩~~
    話說我放棄減肥後的那一個禮拜
    就開始兌現我的吃飯債
    第一攤就是石頭燒烤
    雖然東西很不優 (我們去五甲店)
    但我還是吃到撐
    吃完的心情只有兩個字可形容 -- "後悔~~"
    那麼不好吃的東西為何要吃到撐來增加自己好不容易甩掉的肥肉!!
    也沒有哈根打死的冰淇淋
    價格也破500
    東西叫了也沒來...真是

    同一周--第二攤去吃阿根廷烤肉(著火的牛)復仇
    這家就好很多了
    大口吃肉大口喝飲料
    真的很過癮啊
    同事都說我像剛放出來的...好像餓很久了
    哈~~~
    推薦你和阿閃去這家啦 (中正路上) ^^

    話說維持體重
    我第一個禮拜從 45.7 回到 47.5
    第二個禮拜再增加到 49.6
    很慘
    完全管不住自己的嘴哩
    若是不能再降回來
    勢必要破功了 >.<
  • 我現在也是有一種「既然要吃就要吃好吃的」心理 ^^bbb
    很多人剛解禁的時候都差不多那樣吧,我畢業後前兩週也是非常"放縱"。
    後來雖然比較收斂,體重還是像脫韁野馬一樣不受控制!
    尤其最近不知道為什麼體脂降不下來,害我很想把一切的錯推到調經藥上面去=_=

    蘭子 replied in 2010/09/03 23:07

  • 小安
  • 嗨!版大~您 好
    我也是從幸福診所畢業的,當我開始減肥時,即開始看版大的網誌。寫的很生動有趣,心裡有很多同感,得到很多幫助。很謝謝:)

    另不好意思借版大的寫給em
    em啊~
    要不要考慮回去複診呢?減肥雖然痛苦,你現在也說要放棄了。不過,我覺得至少現在要降下來還來得及且恢復較呢。
    我畢業兩個月了,畢業那一週,原本體脂肪還差0.4公斤,是當場在跑外面馬路一趟,跳五行健康操兩次,不喝水,體脂肪當場掉了而作弊畢業的。

    畢業後也像版大一樣懷疑自己得了暴食症,沒有照畢業守則。那陣子狂吃,吃東西後悔,心情反覆很痛苦。只是只要超過畢業體重3kg,我就會節制和運動幾天。所以回診時,體脂肪都有維持住。

    畢業兩個月了(我猜是維持真是比減肥最痛苦的時候了),但最近,我發現我的體重呈現平衡了。正常飲食,也不像剛畢業時吃多時體重增加那麼多。暴食症,想狂吃的癮也少了。運動只維持在那天有多吃時邊看電視邊做。

    已上是我的心得分享。寫那麼多,希望別介意。
    減肥好像個人體質也有關,像我的問題就是mc每個月都來,但變成一來就兩星期orz
  • 原來還有這樣當場作弊的方法 XD
    不過同樣作弊畢業,您現在的狀況比我好多了啊,讓我很羨慕 >"<
    所以您的體脂肪都跟畢業的時候一樣嗎?
    我已經畢業5個月,自從畢業那天以後,體脂肪就再也沒出現那個數字了!T_T
    大部分原因可能是我太喜歡甜食、澱粉,食量又大。
    不過這幾個月我也有盡量遵守飲食規則,控制澱粉量,多吃蔬菜跟雞胸肉,盡量少油。
    還幾乎每天運動咧,但體重上上下下起伏不定就算了,還慢慢往上增加 =_=
    害我都不敢回診,目前只回去過兩次,眼看半年期限就快到了……

    很高興我寫的文章對您有幫助,現在換您來回饋一下吧~
    因為我一直很想調查幸福診所畢業以後到底有多少人能維持住……
    請問您總共花了多少時間畢業,大概減了多少呢?
    畢業後除了剛開始那段時間以外,都有照畢業後的飲食守則在吃嗎?
    維他命鈣片也有繼續吃?那喝水量呢?
    您是不是食量很小啊……?^^a

    蘭子 replied in 2010/09/05 23:21

  • em
  • 版大不好意思,再借一下你的版回給小安喔^^

    原來可以這樣啊~~~
    那我豈不是放棄得太冤枉了?!
    我最後一次回診只差 0.6咧~~~怎麼沒人叫我去多做一下運動啊?
    (搞不好多跑2圈就畢業了)

    我相信如果我再回診的話,第一個禮拜就可以再降至少 2-3公斤,
    或許2個禮拜就能畢業 (也可能要靠作弊...)
    但真的不想再用那種方式減肥了,
    (我之前很激烈,採取最嚴格、完全不偷吃的方式跟它拚)
    有沒有畢業現在對我而言已經沒什麼差別了,
    因為即使畢業了,若是體重一下子就暴增上來,
    也沒什麼意思,這我可是深刻體會到的....
    (其實這些話也是在自我安慰啦~~)

    我現在的策略是先控制飲食,再配合運動,
    目標是好好維持住目前的體重,
    (現在是 49.6,希望能降回46-47,而且穩定住,那我就滿足了)
    若是哪一天真的能降到接近當初醫生設定的目標,
    我會再回診,給它衝到畢業...
    但目前,真的不想再那麼做了,老公表明不再支持我了..
    (我減肥,他也很累,哈...)

    因為年底還計畫再生一個,
    萬一mc不來的話,那可糟了,
    所以目前就先控制住50大關再說了... ^^

    多謝小安你的鼓勵喔 ^^
  • 我是無所謂啦,大家多來交流一下意見也很好 ^^
    畢竟減肥的快樂跟痛苦總要有人分享~

    蘭子 replied in 2010/09/06 23:17

  • em
  • 還有 ihergo 也是個邪惡的東西
    說起來我會破功也是歸因於它...

    我在短短 2個禮拜內,跟了 28個團,
    不是蛋糕,就是pizza,不然就是麵包、牛肉麵....
    你說,它是不是很邪惡?! (我已經把按 "參與合購" 的那隻手剁掉了....)
    等這些團都到貨後,就要跟它絕交....壞朋友啊~~~
  • ihergo真的超邪惡,我也很想剁手……
    但您兩個禮拜跟28團實在太誇張了 ^^bbb
    話說回來,就算這個世界上沒有ihergo,我還是會亂買亂吃吧 =_=
    差別在購買範圍比較小而已。
    唯一解決辦法就是躲到沒網路沒快遞沒車子的荒郊野外!

    蘭子 replied in 2010/09/06 23:15

  • 小安
  • sorry,上次留言沒有檢查就發,一堆漏字錯字(羞)

    嗯。我來回饋了^^
    我花了4週畢業,大概減了8公斤。
    畢業後維他命鈣片有繼續吃,(對啊?!要吃到什麼時候啊?)喝水量也維持在3500-5000cc。

    畢業兩個月,目前回診兩次。回診時的數據,體脂肪是維持和畢業時一樣的。
    不過,其他時間,體重和體脂肪當然會上上下下(大多是上啦),如果上的太離譜,還沒要回診時,我就會節制和運動。如果,還不離譜的話,那麼就會在要回診的前一二週算一下大約要花多少幾天去做調整。所以,我不是遵守畢業守則吃東西,而是視回診時間和自己的飲食狀況調整,有聚餐和沒聚餐,或這幾天吃多了,下幾天就沒有澱粉和油脂。我的食量大小很不一。

    我的算法是觀察我的數據來維持,固定睡前和起床後量體重。減肥時期,我很認真不亂吃和運動時,最多一天可以瘦600克。維持時期最多一天可以瘦400克。(當然,不會維持每天以一定的克數掉,很多時後只有200克。)經驗中,曾因大暴食後悔,當天很認真跳繩二千下和五行健康操40分鐘,最多也只能瘦600克。所以,很清楚發現體重和體脂肪不可能短期降下很多,然後,看了版大的網誌和根據個人經驗,也很認同了飲食控制比運動更重要。

    再來,觀察過以前診所的體重紀錄的熱感應紙,所以,大約體重重了2-3公斤時,體脂肪就會多1公斤左右。所以,3公斤是我覺得該節制的時間點。如體脂肪昇到22%-23%時,就會加強運動強度。20-21%,就覺得還好。

    相反的,正常吃(早午都有吃澱粉,肉等),體重和體脂肪若隔天沒有太大差距,也可以大概知道自己可以吃多少的量。

    我的運動和飲食方面,大致上亂依自己的感覺減減補補。用自以為的數據底,對我來說,心情就不會跟著體重起起伏伏了,而且也較能掌控自己,如估計回診前大概需要的調整天數。

    目前的個人方法是這樣。不過,畢業的保固期有半年呢,也不知道到時是不是也維持的好呢。^^a


  • 感謝您的經驗分享~
    既然能猛到4週減8kg,我的推測是您體重跟體脂本來就不高,
    代謝可能也比較好(比較年輕?),然後看得出很有意志力!
    看完我好慚愧啊,真的應該好好檢討一下……可是我的意志力太差了!>"<
    而且根據以往的數據,我的體重跟體脂比例大約是4:3,
    也就是說我重1kg裡面有0.75kg是脂肪,完全是"實胖"不是虛胖……=_=
    另外有一點,因為您只花4週畢業,等於嚴格控制飲食的時間沒有很長。
    而我拖拖拉拉4個月才畢業,雖然中間也有小偷吃,可是大部分時間都很照規矩。
    一直不能吃自己想吃的東西,想法會越來越病態……我覺得。
    所以當我畢業那天聽說還要控制六個月,心情完全快樂不起來。
    越壓抑自己想吃的心情,就越容易大爆發,這是我的深刻體驗。
    現在很難回復無油無澱粉的飲食,除了家人反對、自己也缺乏意志力以外,
    其實有一部分是怕欲望控制不住的時候又暴飲暴食……

    放心吧,好的開始是成功的一半,才兩個月就達到平衡,後面一定也沒問題。

    蘭子 replied in 2010/09/09 08:44

  • 小安
  • 給em~

    有懷寶寶的計畫,當然身心愉快更為首要囉。減重的事,以後再說吧。
    我還真不好意思,不清楚狀況還鼓勵你回診呢。(羞)
  • em
  • to 小安~~

    別這麼說啦,其實大家都說我太早減了,應該等生完再來減,否則到時候生完不是還要再痛苦一次?! 想想也對,只是怕到時候習慣肥胖,會沒毅力減,所以先減再說了,現在瘦瘦的真的很好!!

    還有,你的經驗分享很讚喔 ^^
    對我來說很有幫助哩,只是有一點很奇怪,
    我最後一次回診量體脂是 21.5% (晚上量),
    但隔天改用新的體重計之後(早上量) (體重計和版主一樣的T牌)暴增到 25.4%,
    (舊的數據則是 21.6%,但當初就是舊的和診所的誤差很多,
    才又買一台新的,結果現在好像是3個都不一樣...)
    和在幸福量的數據差好多喔,
    這幾天早上用新的量都 29%左右,晚上6:00左右量都差不多 26%...
    差距好大喔,都不知道哪一個是正確的,
    不過我還是會儘量看能不能降到21-22%左右....
    目前用計算卡路里的方式在節食,
    盡量不吃點心,只吃三餐,
    一天不超過 1200卡 (理想是 1000卡,但辦不到,哈)
    水保持在4000CC以上,
    目前是第二天,等一個禮拜以後看結果如何再來報告囉....
  • 不同時間量體脂率本來就不一樣,因為體內的東西不同啊……
    有時候前一天晚上吃比較油,隔天的體脂率就會變高,總之影響的因素很多。
    我通常是早上量最低,所以後來都統一早上量,也在早上回診。
    就算同樣早上量,可能連續量5次,體脂率都不一樣咧 =_=a
    所以我都會量好幾次,取一個平均值,或者取那個出現最多次的數字。
    反正僅供參考用啦。

    蘭子 replied in 2010/09/08 23:38

  • em
  • ihergo 目前還有10團左右還沒到貨
    真是鬰卒啊~~
    那時候真的是得了失心瘋,
    整個腦袋都是在想吃的!!!!
  • 唉,我也打算現在手邊的團都到貨後,再來停一陣子ihergo……

    蘭子 replied in 2010/09/08 23:39

  • 小安
  • 嗨!版大,您說的暴食心情,我都能理解。

    我確實是熱感應紙上九宮格的標準開始減肥的,六年級前段班。減肥的契機是因為我在大醫院做健檢,醫生抽血報告說我的血脂肪過高,超過一般標準,再一些就到紅色危險值。所以,我才去幸福減肥。這都怪我太偏食,我偏好零食和肉類,蔬果不吃。

    第四次門診(減肥第三週),當天回家我就偷吃粽子,那時安慰自己說再晚一兩週畢業吧。可是過了兩天想想不對,現在已經忍不住了,我的意志力和持久力向來都不強,所以決定要速戰速決了。畢業前的那個禮拜,我只吃沙拉和蛋白(都減量),運動早晚40分。整個禮拜很辛苦,到了門診,體重以比畢業標準低近1公斤,體脂肪還是過多,之後過程就如我所說。

    暴食症時,我一天可以吃掉兩罐品客,兩包起司餅乾。或者,一口氣吃掉4碗飯,還不包括其他菜。外食時,友人拍拍我肩說,不要再吃了。(羞)我也有一張想吃的食物清單。友人看到還說,妳簡直是把妳所有認識的食物都寫上去了。所以,我4週畢業的都會有那種心情,當然我更能理解你和em的堅持那麼久,之後的沮喪心情了。

    懷疑暴食症那一二週時,上網查資料,查了之後心情更恐慌。所以,我想了下,決定要用正面心情面對。我改查不復胖。然後,知道自己意志力不堅,也決定盡量不給自己挑戰自己的意志力的機會。不過,我不會壓抑自己不吃零食了,免得大爆發更可怕。所以,我就跟自己的身體說,想吃的時候就吃,但有借有還。

    不給意志力挑戰或思考的機會,所以,我開始不買大賣場的零食,想吃就買小7的。因為我的壞毛病就是一開箱吃就一定要吃光,要我克制吃ㄧ點的份量更是大挑戰。另,我發現我晚上最愛吃,所以,如果,買太多,就冰到別人家。

    不復胖中,我查到一個成人男子每日要2000卡熱量,其中,脂肪是55公克。然後,開始重視數據,尤其體驗到體脂肪真的比體重難減很多,我開始重視體脂肪的數據甚過體重,食物脂肪克數的標識更甚過卡洛里的原因。
    http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1106102506840
    所以,如果我今天打算吃零食,我就會注意一下脂肪克數,然後,調整明後天食物。還有,逼自己盡量不要囤積太久脂肪。

    這次的減重經驗,我也沒有想到會有那麼多的心情轉折。不過,確實養成了運動,改變了飲食習慣,對食物的認知和選擇的思考方式吧。

    我的分享寫的這麼多,也不知道對大家的有沒有幫助。希望不要覺得我煩啊。(羞)
  • 怎麼會煩?心得分享是多多益善啊~

    我的血脂肪、總膽固醇正常(低密度膽固醇偏高),但是體脂肪超高,有31%!!
    診所老是標榜減肥後一些不正常的數據都會下降,我後來心想這根本是理所當然的啊!
    無油無澱粉又一堆青菜,都吃得這麼健康了,數據哪可能不降 ^^|||
    我本來打算把減肥前後的抽血結果做個對照放上來,
    但是現在體重維持不佳,沒心情&資格寫…… >"<

    蘭子 replied in 2010/09/10 23:19

  • 小安
  • 對了。我的畢業大餐是韓國烤肉。烤肉真的很邪惡啊~~~(笑)
  • em
  • 啊~~ 原來小安你是男生啊....
    男生的體脂肪好像本來就比女生少了,
    而且感覺男生在減都比較快(看那個排行榜的...)
    是因為男生每天基本消耗的卡路里比較多嗎?

    我現在大概抓到每天的需要量了,
    用計算卡路里的方式來抓,
    平均攝取 1200-1300卡的話,
    體重可以維持住 (在沒運動的前提下),
    若吃的再少一點,
    體重和體脂都會往下降....
    等一個禮拜後再來分享我的成果囉...
  • 小安
  • 嗨!em~我是女生啦。
    所以,妳如果要攝取1200-1300卡的話,就要記得把55克的脂肪數照比例減低喔。
    熱感應紙上還有個數據,基礎代謝率,我的約1150卡左右。
    你的食物控管盡量接近於那個基礎代謝率,然後做些運動。
    身體才不會以為你要使他挨餓,容易有停滯期。

    對啊,減肥抓到一個感覺,就會感覺比較有節奏的下降了。
    不過,不管如何,希望這次你的心情可以維持好喔。:)
  • em
  • 我現在食量也很大,
    為了避免吃太多,就改變吃東西的順序,
    本來一餐要吃一整個便當還不夠飽,
    改成先喝杯/缶無糖飲料再吃半個便當就很飽了,
    或是吃了半個便當後馬上改吃水果或喝無糖飲料,
    總之就是控制在只吃半個便當....
    (這樣既有吃到東西,又不會吃太多,至少不會覺得痛苦...)
    要是還嘴饞的話,就吃鱈魚香絲...(好市多那個很大一包,可以撐很久)
    就算吃到嘴痠,所吃進的熱量還是很低...
    我這禮拜是這樣過的,
    周一、二還不小心吃飽沒多久就和小孩一起睡著了!!
    (8點半就睡了,等於是吃飽馬上睡 =.=\\ 整個禮拜都還沒運動過)
    到今天早上體重還是有維持住 (還稍稍降一滴滴),
    不像前二個禮拜,每天都增加,看了就害怕....

    版主可以參考看看啦~~
    我覺得胃口變小的過程也是很痛苦哩,
    要先忍耐一段時間吃很少,
    胃容量才會縮小,
    我現在是做不到啦~~(應該是喝水喝到撐大了)
    所以只好找別的辦法...
  • 先喝很多水再吃東西是容易飽啦,不過還是很快餓 >"<
    像我平常中午都吃一大堆燙青菜+半塊雞胸肉(偶爾有其他小菜),
    吃完當時也覺得很滿足,但效用只能撐一個多小時!我已經刻意細嚼慢嚥了!囧rz
    所以我很羨慕小鳥胃啊!!
    減肥四個月沒把胃變小,我也覺得是喝水把胃撐大的關係 =_=

    蘭子 replied in 2010/09/10 23:12

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