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★Day 6:熊本Kumamon Square→菅乃屋→熊本城→城彩苑櫻之小路下通



我心目中的熊本三寶是什麼呢?就是馬肉、城堡、哭馬萌!XD

不知道馬肉為何會成為熊本名產,雖然在歹丸沒有這款料理,但我以前去強國出差時連OO肉、XX肉都吃過了,區區馬肉當然沒在怕,很早就請捧油幫忙預約熊本有名的馬肉料理專門店「菅乃屋」。像這類高級料理,安排在午餐食用對於錢包絕對是個友善的決定,價差跟晚餐往往接近一倍。菅乃屋有好幾家分店,我選了位在Kumamon Square跟熊本城中間的上通店,方便銜接行程。

看著菜單只能確定當初我是點「石燒ランチ」,阿閃可能是「舞櫻會席」吧,比較多道菜。
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這是我的「石燒ランチ」,一律先上馬肉刺身(生馬肉切片……差點寫成生魚片XD),然後是沙拉、小菜、主菜等等,以奶酪跟咖啡做ending。各道菜的細節感想當然忘光光了(汗),我覺得馬肉跟牛肉的口感很像,包括刺身也是,從wiki上面看來馬肉跟牛肉的營養成份很接近,然而鐵質是牛肉的兩倍喔!我平常總是用吃牛肉補血做為治療肉類缺乏症的藉口,要是歹丸也有賣馬肉,就應該改成馬肉了啊……呃,扯遠了。總之,菅乃屋的馬肉很柔軟、毫無腥味,就算是厚切下去烤,也如同高級菲力一般。擺盤跟容器感覺很高雅,整套吃下來在身體跟心理上都相當滿足。
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阿閃的「舞櫻會席」份量比較澎湃,光刺身就有好幾個不同部位,也有燉煮的馬肉,主菜像是切好的牛排,吃起來相當方便。菅乃屋給我的印象很不錯,午餐好吃精緻又不貴,適合馬肉的初心者。
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到熊本城走跳一下很快就天黑。熊本城隔壁的「城彩苑櫻之小路」集合多家土產店和餐廳,加上刻意復古的建築,白天夜晚各有不同風情。就算氣氛很懷舊,依然少不了熊本名物Kumamon來站台啊!XD
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部長的週邊產品可說是包山包海,一切歸功於熊本縣政府的授權政策。可是因為東西實在太多,我反而不知道要買啥,最後買很少!
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晚餐就近在櫻之小路的餐廳「夢あかり」解決,中午吃了馬肉全餐還不夠,晚上再來碗馬肉麵!這碗麵的馬肉是比較碎的肉塊,就把它當成是加了滷肉的拉麵吧(爆)。
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熊本最熱鬧的地方是上通、下通商店街,全程有頂棚而且很長很長。這張照片是白天跟晚上的下通,店雖然很多但關得早,我們吃完晚餐再過來才八點多就幾乎沒什麼可逛,只能當成飯後散步。
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幸好超市開得晚,還是可以補些零食~~那時剛推出部長版Pocky,瞧瞧這堆暴力的Pocky山,叫人不買也難啊!!特地拍這張雷神雪糕的照片是因為那時歹丸正在大瘋特瘋,不過身為健忘的民族,現在應該沒人在買了吧?XD
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因為價格的關係,訂了一間略微偏遠的旅館「ホテルSLOW水前寺」(Agoda叫它慢水前寺飯店),位置剛好在水前寺跟新水前寺站中間,離兩邊都要步行5~10分鐘。還好在熊本沒走到腳廢掉,而且才住一晚,勉強接受。設備有點陳舊(看櫃子上擺的鬧鐘就知道有多傳統……),但還算乾淨。其實附近有個名景點「水前寺成趣園」,照理應該過去揾一下醬油,但在我的行軍式行程裡面………當然是沾不上一點邊啊!XDDD
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