好不容易脫離太平山,腳已經痛到變半個殘廢了,於是阿閃提議直接搭小黃(在香港是小紅才對)去吃晚餐。原以為這是第一次也是最後一次搭小紅,結果後面幾天為了節省時間跟體力還搭過兩次,連澳門也搭了!明明爬山走個10K都沒在喊累,卻在香港被徹底打敗,那A安捏……囧rz



 


其實在這之前還有一段插曲。因為我沒帶旅遊書出門,本來很煩惱怎樣找到晚餐要吃的九記牛腩(當時還沒決定搭小紅),沒想到在太平山觀景台等看夜景的時候,發現旁邊剛好有高雄同鄉!我見機不可失,馬上不要臉得跟人借了旅遊書來看,搞清楚九記牛腩的位置。果然在家靠父母出外靠鄉親啊~~這天能吃到超讚的美食都要心存感激!

我們搭小紅抵達目的地已經九點多,幸好九記牛腩開夠晚。它外觀挺不起眼,還搭著鷹架好像在整修,店裡服務人員都是豪邁的大哥。

我考慮半天,決定點一碗菜單上最貴的玩意兒,阿閃問那是啥,我回答「不甚清楚」,他還一副不屑的樣子噹我「不知道是啥也敢點」。哼哼~事後證明,九記牛腩是味癡阿閃在香港印象最深刻的店啊!

這碗就是傳說中(?)的上湯牛爽腩,菜單上第一貴,HKD 85!吃完後我不得不大喊一句九記牛腩的精華攏底家啦~~~!!據說太早去還沒燉好吃不到,太晚去會賣完也吃不到,而我點的這碗好像是當日最後一碗這樣(撥瀏海)。據說(又是據說)它的湯頭要用一兩百斤牛骨加上十幾種中藥熬製而成,外觀看起來沒什麼,入口卻是又香又濃,這拿來台灣應該會先稀釋五倍再說吧!即使味道稍鹹,還是掩蓋不住它的鮮甜,而且不如想像中油膩。至於牛爽腩的口感……好難形容啊……總之很讚啦!



另外點了一碗咖哩牛筋腩伊麵也超濃的,而且才HKD 30,經濟實惠!就算裡面已經有加麵條,咖哩湯汁還是濃到想再點碗白飯來配(人家沒賣飯啦),倒不是很死鹹那種,只是連平常重口味的阿閃都快承受不了它的濃郁(笑)。部份帶筋的牛腩好吃,有彈性的麵條好吃,反正都好吃啦,讓人印象非常非常之深刻~~如果要就這次在港澳吃的東西做排行,絕對是前三名,甚至第一名也當之無愧!要吃到這麼銷魂的食物請記得在禮拜天以外的時間去,香港的店很奇怪,有些都選在禮拜天公休。



吃完九記,一邊沉浸在重口味的衝擊下,一邊慢慢走回中環地鐵站。十點多的中環,路上幾乎沒什麼行人,剩幾台小紅跑來跑去而已,跟白天的景象差異好大。



拖著疲憊的雙腳走回酒店,路過美麗華商場發現還沒打烊,趕快把握時間衝進去UNIQLO,本人很有效率在短短10分鐘內抓了一件上衣去結帳!(挺肚)還沒完喔,我們十一點又跑去酒店對面的WELCOME超市繼續買,這叫迴光返照嗎?都快累死了還拼命買咧……Orz





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