Deja vu

趁著去減肥診所的時候在附近偷吃……（掩面）


★左記牛肉麵
地址：高雄市左營區海功路30號
電話：(07)582-6495
營業時間：10:00～20:00
休假日：星期五


這家是在報紙上看到介紹，發現離減肥診所很近，不過平時沒事不會跑去左營那一帶，只好藉著去診所買藥的機會順便吃吃看。（那天吃完以後回診就被醫生唸了…… >"<）

因為左營有眷村，賣麵食的店很多，海功路、軍校路這邊也有不少牛肉麵、刀削麵店，之前試過診所旁邊兩家都so so，這次對左記的評價就比較高。可惜還是比不上我最愛去的前鎮四川牛肉麵啊！這家改天再專文介紹吧，先來看左記～

↓這是點菜單。每種麵都有細麵、寬麵可選，也賣河粉、炒飯跟水餃。原本覺得小碗牛肉麵70不算便宜，但其實小碗不會很小，一般人大概吃這樣就飽了，很好奇貴20元的大碗到底有多大……



我跟閃光點了小碗牛肉麵跟肉絲蛋炒飯（聽說它的炒飯還不錯才點的），趁著等菜空檔去切了一小盤牛肚跟腸子，滷得蠻入味，醬油膏偏甜了一點。



這盤小菜是店家招待的，好像是快打烊了所以好康大放送吧（笑）。蛋皮、小黃瓜絲、紅蘿蔔絲跟透明不知道叫啥的細絲，吃起來口感清脆，味道很清爽。



店家提供的配料都是重口味！這個酸菜挺辣的喔，吃起來很過癮～～下面那盤菜脯+小魚乾（手機拍了很多次都對不到焦 =_=）雖然偏鹹，味道也是不錯，而且魚乾放好多～～（我都故意夾魚乾齁齁～）




重頭戲的牛肉麵上桌～～首先來口麵，粗麵頗Q，不過我喜歡更有嚼勁的。湯頭也不錯，但是不太辣，這部份只能靠酸菜補強啦！至於牛肉足足有五大塊呢～～肉滷得很爛，入口不用費力就有點碎掉了，只有一點點帶筋。嗯，因為我本身是偏好有彈性、筋多一點的牛肉，所以對左記的牛肉評價會稍微降低……整體而言還是值得一吃啦。




小份肉絲蛋炒飯才賣45，其實頗大盤。簡單的青蔥、蛋花、肉絲加起來就是一種樸實的美味，好吃又可以吃飽飽，我喜歡這盤炒飯～～